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ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


by nabetsuma

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朝顔の苗が・・

たった2日で13ヶから2ヶに=

早朝に何者かによる襲撃にあい、食べられちゃいました!!

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ザ・ガードマン、出動!!!

お庭の「見張り番」。。。早朝に朝顔の苗が襲撃にあい丸裸に・・

犯人は鳥?・・ヒカリモノに弱いと聞いたので=

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しばらく前の画像:在りし日の朝顔ちゃんたち
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by nabetsuma | 2019-06-30 19:09 | ナチュラル・ジャンク
いろいろおみやげに買いたいものはあったのだけど
食べ物だとチョコ系やウィークエンドは気温が高くてベタベタになりそうでパス=
結局、無印良品 銀座にて2つで1,500円となったメンズTシャツを求めた。
エカキ用が「XL」、nabetsuma用が「XS」
無印の場合、メンズの衣類はXSから売れてなくなっていくとか。つまり・・女性が買っているのよね。なぜメンズがいいかというと、TシャツXSの場合「袖と寸が女性用より長めで着用しやすい」から=
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深川公園のレトロな木製ベンチ
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年金2000万円不足騒動で最も怖いのは年金ではなく株価の崩壊
こうした真実から透けて見えるのは、国内株式市場の暴落の予感である。米中経済摩擦の激化による世界経済の冷え込みや米国側からの対日貿易圧力強化の懸念などで、株価は公的資金の大量投入が止まればたちまち暴落する可能性が高い。「年金2000万円不足」騒動で最も怖いのは世間が大騒ぎしている「老後の生活不安」ではなく、間近に迫りつつある官製相場で支えられてきた国内株式市場の大混乱なのだ。

by nabetsuma | 2019-06-28 08:01 | ツール・ド・じゃぽん
銀座って・・やっぱり土地が高いのね〜
10分500円・・1時間駐車したら・・3,000円だってさ〜
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大阪モノレール
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大阪モノレール
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大阪空港(搭乗したJAL機)
京都から上京は「新幹線」がフツーと思っていたが、飛行時間40分ほどの
飛行機も悪くないなと感じた今回のTokyo Stayだった=
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by nabetsuma | 2019-06-27 08:13 | ツール・ド・じゃぽん
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むかしは・・銀座のsonyビルと呼ばれてたのに・・ジャングルに?
Ginza Sony Park
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そのSony Parkの地下にあるのが
BEER TO GO
(検索したら京都にも出店あるらしい)
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おおっ!お持ち帰りのデリもあるじゃん!!
次回はぜひ〜
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3泊4日で体調もあまり良くなく、結局動けたのは初日の午前と2日目の午後のみ。
が・・それなりに充実した東京ステイだったかな〜

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by nabetsuma | 2019-06-26 10:01 | ツール・ド・じゃぽん
「無印良品 銀座」
表側
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裏側は「MUJI HOTEL GINZA」
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店内には「青果コーナー」
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地下はレストラン

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「ベーカリー」
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by nabetsuma | 2019-06-25 07:35 | ツール・ド・じゃぽん
このしんなりとしたシュー・ア・ラ・クレームは・・
赤坂の名店「しろたえ」のシュークリーム
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赤坂見附のメトロ出たところ。
京都に戻る日のランチに出向いたのでスーツケース付きのエカキ=
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駅から徒歩3分
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しろたえのケーキはお値段お安いが「ちっちゃーい」!
どれも2〜3口で食べられちゃいます=
シュークリーム・レアチーズケーキ・スフレチーズケーキ
お味は「普通であるがどこかなつかしい」。この3つの中ならおすすめは「スフレチーズケーキ」。喉越しに感じる「卵・生クリーム・チーズ」の何かが濃厚で美味しい〜
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この下のdancyu特集がいかんかったな・・・
ともあれ、前回の東京visitより20年近く恋焦がれたケーキだったから満足としよう=
高校時代の友人がいつだったか
赤坂津つ井でビフテキ丼、デザートにしろたえでケーキを一緒に食べよう」と
誘われてからもう30年ちかい・・
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by nabetsuma | 2019-06-24 07:51 | ツール・ド・じゃぽん
パリから東京に出店しているパン屋はいろいろあるが・・
パリで食べたより美味しいはずはないので、意外にパン屋歩きをしなかった=
ここ数年で撤退したフランスのパン屋といえば・・
ドミニク・サブロン、ゴントラン・シェリエ
新しく出店したのは
リベルテ、メゾン・ランドュメンヌ、ル・グルニエ・ア・パン、リチュエル
ちょうど振り込みで訪れた日本橋の高島屋の地下にあるリチュエルに寄ってみた。
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今回、一番包装デザインが良いと思ったのがこのリチュエル
パン屋の袋で空色というのは珍しい〜
購入したのは全粒粉のミルクパン:パンヴィエノワ
実を言うとnabetsumaは「ミルクパン」に目がない。こちらのミルクパンは全粒粉と他のパン屋の粉と異なっており購入。ハーフ売りで500円ほどしてかなり重い。お味も手作りのパンに似てなんか安心して美味しい。写真左のパンはレカンのもの。
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ついでにエカキが川村美術館に出かけて留守だった日のひとりランチ
レカンのハムチーズサンド(珍しくカマンベールを挟んである)、いたって普通=
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by nabetsuma | 2019-06-23 08:37 | ツール・ド・じゃぽん
月曜の夕食はデパ地下調達だった=
三越のダロワイヨで人参サラダ&ポテサラ、
松屋でパテとファラフェル(見えにくい)
あとはレカンのパン部門:ブーランジェリーレカンにて調達のパン類(コーンブレッド、おすすめ)
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銀座三越のスイーツで有名らしい「フレデリック・カッセル」の
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高いのにお味はいたって普通!!!がっかり・・・
(売り場に行列ができていたが、ショーウィンドーで見る限りそれほど美味しそうに見えなかった。やはり自分の勘を大事にすべきだった)
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翌日のテイクアウトは、日本橋高島屋の地下に出店している
かの有名な「オーボンヴュータン」のお菓子
おすすめは「ウィークエンド」というレモンケーキだが、今回は「サヴァラン/アリババ」を= これがねえ・・エカキが「これ、運転できへんやろ?」の世界。ラム酒の効きすぎで中に入っているカスタードクリームのお味が感じられへん。。撃沈。。。
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by nabetsuma | 2019-06-21 18:47 | ツール・ド・じゃぽん
4月の高校時代の友人との食事会、予約したのは銀座の老舗焼き鳥屋
キャンセルとなってしまったが、今回宿から徒歩5分なのでランチでお試ししてみた=

夜は5千円コースだけど、それより若干焼き鳥の数は減るが、かなり豪勢な
「銀座鳥繁4品セット/1,400円」なり
4品は焼き鳥3本&アスパラガス串焼き(エカキはシシトウ串)
名物のドライカレーにトリスープ付き
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温玉そぼろ丼/900円もお手頃〜
ここは夜だと席料がお通し料として700円必要だが
ランチでは席料なしで大根おろしと切干大根の酢の物が最初に運ばれてきた=
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銀座鳥繁、ランチがおすすめです!!
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by nabetsuma | 2019-06-20 15:49 | ツール・ド・じゃぽん
関西には牛タンのお店は少ない。そういう意味で上京したら「ねぎし」と決めている。創業は1969年だが、東京では1981年新宿歌舞伎町に一号店をオープンしてもう38年になる。こちら=https://www.foods-ch.com/gaishoku/1551056330287/

我々が友人に連れられ新宿歌舞伎町店のねぎしで食事をしたのは1982年のこと。美味しいと思ったお店が翌年には大幅に味が落ちたり、閉店していたりと東京の飲食店の浮き沈みは激しい。そんななか、値上がりはあっても味はずっと変わらない、チェーン店であってもどこで食べても同等の味で食べられる、それがねぎし。ありがたい。面倒臭がりのエカキなど個展で上京すると3回はねぎしで食べている。今回は東京での最初と最後の食事はねぎしであった。
銀座並木通り店のねぎし
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ねぎし定食(薄切りの塩タン・麦飯・とろろ・牛テールスープ・漬物)1,400円
麦飯はお代わり自由
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ねぎし赤坂店(銀座店の2倍は広い)
赤坂見附の駅から徒歩1分、11時から開店しているが11時半ですでに満杯。
食べ終えて出る頃には地下のお店に降りる階段には行列ができていた=
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多少値段の安いランチメニューあり
豚の「トリプルセット/1000円」https://www.negishi.co.jp/menu/lunchmenu.html#lunchMenu
3種の中で豚ロースの塩味が美味しかったので、次回は「豚ロースセット/850円」にしよっと=
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鶏ジューシーセット/850円(こんがり焼けた鶏肉が美味しかった)
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by nabetsuma | 2019-06-19 08:06 | ツール・ド・じゃぽん