<   2018年 10月 ( 18 )   > この月の画像一覧

『秋から初冬への模様替え・・パート2』

こたつも出した。この羽毛のコタツ布団の良さは軽いこと。
汚れ防止に上からかける布が・・行方不明。探さなくっちゃ〜

f0068334_08575240.jpeg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-31 09:02 | ナベツマジャンク

『秋から初冬への模様替え・・』

f0068334_08130756.jpeg


夏の間はパリで買ってきたブティを飾っていたが
真っ白なので寒々しいから上の写真の敷物に交換

f0068334_08193887.jpg

その後、2階への吹き抜けをポリカードボードでふさいだ。
(黒いパネルで覆っているのは窓、太陽光が差し込み日焼けしてしまうので)

f0068334_08131228.jpeg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-30 08:21 | ナベツマジャンク

『町家民泊&1軒家ふうなアパート・・』


この手が多い京都の町家民泊の出入り口

f0068334_15060257.jpeg

こちらは洋風なゲストハウス

f0068334_15060738.jpeg

さて・・こちらといえば・・一軒家風な「京都の賃貸アパート」、増殖中どすえ〜


f0068334_15061138.jpeg


[PR]
by nabetsuma | 2018-10-29 15:10 | Kyoto-Quest

『路地をついのぞいてしまう、ご近所散歩・・』

à la FB(フェイスブック風)な投稿


f0068334_19442385.jpeg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-28 19:45 | Kyoto-Quest

『お国違えば、なんと、ミサイルの代替品は・・』


あ、レトわんこの赤ちゃん!!

f0068334_20193474.png

おんやあ・・1匹じゃないぞ!!

f0068334_20200828.png

ズラズラ、行進ちゅう(南米チリ警察軍のパレード)
詳しくはこの下のmovieで=





[PR]
by nabetsuma | 2018-10-25 20:26 | ナベツマジャンク

『このふさふさちゃんが会いに来てくれました!』

*ペットと泊まれる宿

*R君が泊まったお宿

パパママ用の冷たいデザートは食べられなかったけど、床暖房のお宿でくつろぐR君

f0068334_15155827.jpg

前回会ったのが「9年前」
お顔が白っぽくなったけど、まだまだかわゆいよ〜


f0068334_15155540.jpg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-21 15:20 | Kyoto-Quest

『デリバリーデザート・・試行錯誤のたまもの・・』

関東の友人が週末上洛し、近所の民泊を利用。1軒屋でペットと泊まれる町屋、古い佇まいの雰囲気をうまく残し、トイレは2箇所あり、1階は床暖房と至れり尽くせりなのだが、冷蔵庫がちっちゃくて冷凍庫がない。冷たいデザートをどう持参するか悩んで、運ぶまでコンテナごと我が家の冷蔵庫で冷やし、お宿まで保冷剤を詰め込んだクーラーBOXで運びそのまま食す直前まで置いた。3時間、なんとか冷たく保存でき助かった。写真、冷蔵庫の上から2段目の左側がそのデザートが入ったコンテナ=(ソルマックの容器にはサラダ用のドレッシングが入っている)

f0068334_09050736.jpg

コンテナは粉や砂糖などをたくさん入れる容器。プラコップはビール用で背が高い。

f0068334_09051145.jpg

ミルク寒天に缶ミカンを入れて・・

f0068334_09051534.jpg

餡を飾ってコンテナごとクーラーBOXで運ぶ。あとはお宿でアイスクリーム(冷蔵庫の製氷室に入れておく)をトッピング= ふむ、頭使うとそれなりな結果。ボケ防止になるわ〜

f0068334_09051895.jpg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-19 09:16 | chez-nabetsuma

『引き続き、京都ド真んなかの新しいパン屋のはなし』

この5日に京都の街中にオープンしたパリのパン屋「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」のお菓子「サントノーレ」。パリでもそうだが、残念ながら「パン屋のケーキはいまいち」。下に敷かれているサブレも硬くて味わいなく、真ん中のチョコレート系クリームはどっさり入っているだけで何の工夫もなくさびしい。パンが美味しいのに残念だわん=http://libertejapon.com/kyoto/
f0068334_09115587.jpg


下の写真:パリのカフェ・プーシキンのサントノーレ(うまさ100倍だ)
固まったカラメルが飴よりもサクッとシューにからみつき、そこにナッツ系?の2種類のクリームが惜しみなく周囲を囲んでいる。シューの中身はカスタードクリーム。(ぼけてる・・昔の写真ですみません・・)

f0068334_09115753.jpg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-18 11:13 | Kyoto-Quest

『京都のどまんなか、新規オープン、パリのパン屋!』

この5日に京都の街中にオープンしたパリのパン屋「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」、ピラティスのレッスン会場ウィングス京都の斜め前!! これから毎週いろいろお味見することに=
まずはパン3種=
「ヴィエノワーズナチュール」「パヴェ」「パンコンプレ」。フランスでバゲットを食べ続けていると、無性に柔らかいパンが食べたくなる。そういう時に手が伸びるのが「ヴィエノワーズナチュール」、日本風にいえば「ミルクパン」。うふっ、ここのはパリのにそっくり= なつかし==http://libertejapon.com/kyoto/boulangerie/index.html

f0068334_09113999.jpg

「パンコンプレ」「パヴェ」も粉の香り良く、皮も中身も美味しい〜
ここのパンはフランス産の小麦と北海道産の小麦をブレンドして使っているとのこと。パンは「粉が命」。入店し鼻をひくひくさせればそこのパンが美味しいかどうかすぐに分かる。

f0068334_09114762.jpg

日本進出のパリのパン屋、2〜3ヶ月でシェフなどオープンスタッフはいなくなるから、今のうちにお味見するのがおすすめ。

f0068334_09115145.jpg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-17 09:19 | chez-nabetsuma

『あわてて冬支度・・かな?』

駐車場の端っこにスミレをはじめとして色々植えておいたら・・蛹化
困った、こんなところで・・桔梗は冬は枯れちゃうんでは?

f0068334_09163515.jpg

スミレのはっぱがこんなだったんで、近くを探してみたら「上の写真」だった。

f0068334_09164160.jpg

下の写真、困ったなあ・・こんな目立つところで蛹化したら、ハチや鳥に狙われる・・

f0068334_09164510.jpg

[PR]
by nabetsuma | 2018-10-16 09:21 | ナチュラル・ジャンク

ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


by nabetsuma
プロフィールを見る
画像一覧