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ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


by nabetsuma
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<   2011年 10月 ( 9 )   > この月の画像一覧

近頃、録画した映画をよく観る。「ホテル・ルワンダ」を観てから、「ウォー・ダンス」を観た。「ホテル・ルワンダ」はアフリカのルワンダで起きた部族間の集団大虐殺を映画化した作品。たった3ヶ月の間に50万人が殺害された・・迫り来る殺戮の恐怖感ですくみあがる内容。そして「ウォー・ダンス」はドキュメンタリー。20年以上内紛が続く「ウガンダ共和国」、その難民キャンプに暮らす小学生の子どもたちが全国音楽大会に初めて参加する模様を描いている。驚いたのはこの大会、全国2万校のなかから5千人の子どもたちが参加するというのだ。戦争状態の日々を暮らしている子どもたちが、まったく次元が異なる『音楽』という媒体を通じて生き生きと演じる様が素晴らしい。
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*写真は自家製ブリヌイにリンゴのバター&カソナード焼きをのっけたオヤツ。

世界各地でそれでなくとも自然災害が多いというのに、加えて戦争までというのは「いらん」とつくづく思うのであった。

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by nabetsuma | 2011-10-30 14:13 | movieQuest
突然、8月に申し込んだケアハウスが12月から空く、という知らせがあった。これは・・うれしいような、but、災難のような。視覚障害2級の父親は自宅にしがみついて家から離れそうもない。エカキが言うには「ムリ!」。あたしも「そーだろーなー」と思っている。同じく視覚障害4級の義母のほうは、この春、89歳にしてようやくケアハウス入居を承諾した。体の衰えがきて、自分でも一人暮らしはこれ以上は・・と、いやいやながらも納得した様子だった。(後日談:やはりガンコモンは「嫌だ!」と。ケアハウスにはお断りの電話。そしてまた入居の列に並ぶのであった。夫婦部屋予約なので前には2組の待ち。ちなみに義母の特養の最後尾は350番あたり。フフっ、団塊の世代、特養にはすでに入れないな。

さて、昨夜は急に冷えて来たのでコタツを出してみた。ところが・・何の気なしにファンを眺めたら、「ゲッ!」
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掃除し始めたら、出るわ出るわの「ほこり」のオンパレード。結局すべてを解体して掃除するはめに。この内側にファンがある。そこはもっと酷かった。
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実際は写真の裏側のネジを全部取らないと最後まできれいにはならなかった。

ファン式のコタツをお使いの方(ほとんど現在はファン式だと思うけど)、
使う前に掃除しないといつかホコリに着火し火事になるぞ!
って、人に言ってる場合じゃないな、まったく。

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by nabetsuma | 2011-10-27 20:14 | ナベツマジャンク
やっぱ、おにぎりでしょ?
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で、お塩は『ゲランド塩』がおすすめです、きっぱり=

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by nabetsuma | 2011-10-20 16:48 | chez-nabetsuma
月曜日の郵便配達が 遅い!今日なんか夕方の6時をかなりまわったところでやっとこさやって来た。先週からたまたま郵便を待っていたので、午前中に配達されるお家と我家では相当な差が出る。午前中だったら、夕方までに返事が出せるのに、こう遅かったら明日になっちまう。

郵便配達人に文句を言っているのではない。順番にまわっていたら、こういうこともあるのだということは理解できるのだが、このまわる順番というかルートをどうにかしてほしいと、何度か担当地区の郵便局に電話をしたことがある。民営化される以前は、文句を言うと午前中と午後が半年交代となって、それはそれで平等かな、と納得した。But 近頃はまったく聞く耳を持たない。
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この蕎麦の写真は以前の。新蕎麦ではありませぬ。

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by nabetsuma | 2011-10-17 09:01 | ナベツマジャンク
ブログ友だちが何かと心配してくれて「新米をちょびっと送ります」と。で・・
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お米どころか、いろんなお菓子がてんこ盛りの「贅沢便」!Yちゃんありがとね〜〜
(ちなみに業務用のコーンフレークは「緩衝剤」とのこと。あはは!)

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by nabetsuma | 2011-10-15 16:31 | ナベツマジャンク
*年金支給案、予想通り「68〜70歳支給開始案」出た! 思うに、団塊の世代が年金予算を使い切ったあかつきには『年金開始100歳!』なんていうのも「あり得ない」話でも・・ない。

こういう作業は手が悪いと苦手。あ、切る作業でなくって、絞るほう。ダメダメなんでエカキにやってもらった。
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2/3は冷凍保存、残りは瓶に入れ塩を加えて冷蔵庫へ。12月あたりまでいけます。

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by nabetsuma | 2011-10-11 21:11 | wankoQuest
『Stay foolish』の意味だけど、多くのメディアが「愚かであり続けよ」と訳していたが、なんかピンと来なかった。朝日新聞の天声人語では「馬鹿であり続けよ」だった。まあ「foolish=馬鹿」のほうがええかな。ちなみに「愚か」というのは「stupid」という語もあるな。
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「ムジ(無印)クロ」・・カーディガンが無印、ジーンズがユニクロ。あたしは『ムジクロラー』かな。ちなみに無印はただいま10%OFF週間、ユニクロも期間限定価格で。少しでも安く買えると、なんかうれしい〜

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by nabetsuma | 2011-10-08 19:38 | ナベツマジャンク
ジョブズ、亡くなる。享年56歳。1950年代の真ん中生まれって、道なき道を歩むひとが多い。人と同じようには考えず、かつ己の道にブレがない。

『Think different.』大好きな言葉。心躍るすばらしいプロダクトをありがとう。
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*以前の画像。新しいのが欲しいけど・・
by nabetsuma | 2011-10-06 09:15 | ナベツマジャンク
要注意==ニトリの炊飯鍋、新しいタイプはこの下に紹介している炊飯鍋とは雲泥の差がありおすすめできません。新しいのは重さは軽くなりましたが、大きさが小さくなり4合は炊けないうえ、出来上がりのご飯がおいしくない。材質が変わったせいだと思われます。当方下のが焦げ付きが激しくなり昨年買替えましたが失敗。ただいま昔買ったティファールのテフロン鍋でご飯を炊いています。2016年2月現在

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『みっけモン』のご紹介
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『みっけモン』とは「著名なモノの亜流ではあるが、格安な上にかなり使える優れモン」のこと。進化は・・ありません。

さて、これは「ニトリの炊飯鍋3合炊き」、990円なり! 著名な炊飯鍋のほうは
1万円(3合炊き)から1万8千円(5合炊き)もする。しかも本体が重過ぎる(重いモン倶楽部の部長ですが、腱鞘炎を患ってからは軽いモンに気持ちが移行)。加えて使い方がエコでない。最初から最後まで強火で19分加熱(火の調整不用なのが売り)とある。ニトリの炊飯鍋は中火にかけ沸騰したら弱火に落とし3合で12分炊き火を止め15分蒸らす。ルク鍋&一般土鍋より美味しく炊きあがった。
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ところでこの炊飯鍋、容量に余裕がありそうだったので、実験で4号炊いてみた。

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by nabetsuma | 2011-10-04 20:37 | NabeQuest'2011