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ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


by nabetsuma

2019年 04月 02日 ( 1 )

オーブントースターで「パン」・・できました!
とはいっても背の低い「ちぎりパン」くらいか・・
レシピはこちら=https://tastesouth.exblog.jp/12406566/
(上のレシピは全くこねないで作れる簡単パンで、しかも美味い!)

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今回はパイレックス型で作ってみた。耐熱性ガラスは熱周りがよくないのでオーブントースターとの相性は良いかもしれない=

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200度で15分トレイで蓋をして焼く。

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上面に焼き色をつけるため、トレイを外して5〜10分=
必ず中を見つつ時間を調整すること。焼成は季節の気温によって変わるので。

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上面の焼き色が・・ちょっと激しい。卵液を上に塗ったせいか。
次回はレシピ通りに出来あがりにバターを塗るか、焼く前にミルクを塗るか、粉を振るくらいが良いかも? 側面に焼き色がつかないので、金属スクエア型でも一度焼いてみよう=

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by nabetsuma | 2019-04-02 08:28 | 家電ツマジャンク