2018年 10月 01日 ( 1 )

『九里+四里=うまい十三里!』

あたしは栗よりさつまいもが好き〜

数年前からのマイブーム

明石の和菓子屋、藤江屋分大の「ふかし芋」=https://www.bundai.co.jp/contents/products/10.html

この「ふかし芋」、柔らかな味わいで、だーーい好き! 周囲にココアパウダーがまぶされていて洋菓子っぽいけど、甘さも脂分も控えめでふんわりと美味しい蒸菓子だ=

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神戸に出かけたエカキにそごうで買って来てもらったが、お昼すぎでもう売り切れ寸前、
バラ売りで数個しか買えなかった。ウッウッ

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by nabetsuma | 2018-10-01 08:40 | chez-nabetsuma

ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


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