『売り場から消えつつあるモノとは・・』

この下の写真は京都coopの売り場イタリアンパスタはほぼ売り切れになっている（見事に国産のママー以外）ところで・・このコロナ騒動で学校の休校が決まってから不思議なモノの品切れが始まっているのだが・・写真のスーパーカメリアは最後の１箱つまりは「ドライイースト」が売り切れているのだ＝小麦粉も以前なら強力粉なんていつも余っている感じなのに品薄なんとまあ、お家でパンを焼く家庭が増えているのだ。面白いことに同じことがアメリカではすでに起きていたらしい。こちら＝　https://the-ans.jp/column/110721/2/我が家も黒砂糖＆全粒粉入りのパンをエリちゃんで作った〜（写真は焼く前の）