『お茶といえば、夏には冷たい緑茶〜』

我が家の「自家製冷茶」レシピ

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用意するもの:煎茶・ケトル・ボール

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大さじ1杯(5〜6g)の緑茶・ケトルに水1L

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1Lの水を入れたケトルを「1分」沸かす。
ボールに入れた緑茶にそのぬるま湯を注いで3〜5分待つ。

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メンドーなんでペットボトルに直に注ぐ。

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軽く冷やして冷蔵庫へ。
大さじ1杯のお茶に1Lの水を1分沸かして注いで冷やす。
水出しより香りも味も良く美味しいです〜

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by nabetsuma | 2018-08-14 16:32 | chez-nabetsuma

ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


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