『またぞろ・・』

さいきんTVでやたらと宣伝攻勢かけてる中華系の某調味料を買ってみたら、甘みが気になる・・どうも関西系の調味料にはその傾向が強いように思える。が・・この京都の会社、実は神戸のウェイパー(下の画像)を下請けで作っていたそうなので中身は同じもよう。

ここひと月ほどだけど、またぞろ腱鞘炎になったようで両手の小指付近が痛くてうまく動かない。料理系の記事がめっきり減って来たのはそのせい。2010年に左親指付け根から始まった腱鞘炎。その後回復したりまたあちこちに飛び火したりで完全に治癒しないもよう。やだーー
     ◎腱鞘炎その1
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by nabetsuma | 2016-10-26 13:43 | ナベツマジャンク

ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


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