2012年 01月 18日
chez-nabetsuma「ヴァンショー(Vin chaud)番外編」
焼き菓子、プリンやアイスクリーム、簡単なところではフレンチトーストに。そこで、これはどう?
パン・プディング。ちょーかんたん〜
<材料:6枚切り食パン2枚・卵2ヶ・ミルク320cc・砂糖40g・バニラビーンズ5センチ分・ラムレーズン少々>
1)鍋にミルクと砂糖とバニラビーンズを入れ、砂糖が溶けるまで軽く温める。
硬くなったパンやバゲットを使う時、卵ミルク液に充分に浸るよう並べておく。
*オーブンやオーブントースターがない方、炊飯器で作れます。こちら=