NabetsumaJunk「末端価格・・」の巻

おどろいた・・以前は切り口にスポンジやらキッチンペーパーもどきに水分を含ませたブーケだったのに、今回は・・これはポリマーだな。紙おむつの吸収剤等に使われているポリマーに水分を含ませて茎を包んでいる。見た目はゼラチンだ・・
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(=∧=)チューリップに前後して届けられたもの。
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奥のほうの白い袋には・・末端価格・・千円内のタピオカの粉。ミンミンさんがグジェールと勘違いしたポンデ・ケージョを作ってみたいと思い、タイからの運び屋さんから送ってもらった。

あと左横に見えているガラス瓶は、別の知り合いからのもの。神戸の西洋保存食専門店に出かけて選んで送ってくれたもの。ジャムというより、肉料理の添え物、チャツネのような味わい。甘さは控えめでクランベリーが利いているのでダチョウやローストポークに合いそうだ。みなさんに深謝!
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by nabetsuma | 2009-02-11 14:12 | ナベツマジャンク

ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


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