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ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


by nabetsuma
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いつの頃からだったか・・
パリ滞在で市場を歩くと「ニンハオ!」と、現地のあんちゃんからあいさつされるようになった。まあフランス人にとって「ベトナム人・中国人・日本人」の区別はつきにくい。でもなぜ「ニンハオ」なのか? それは・・カモになりそうなお客様だからだ(以前のそのカモは日本人だった)。加えて中国の人々はカードでなく「現金」を使うと現地でもっぱらな噂だった。

「いつも現金を多く持ち歩いている」と思われること・・これは危険だ!!!

案のじょう、先月のフランスのニュースは以下である。
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パリの知り合いのなかに旅行関係者がいるのでメールを出してみたら、やはり現地で日本人観光客の被害が増えているとのこと。無理やりカバンを引っ張って奪っていく襲撃型の犯罪が多い(怪我する)のだそうだ。うちらは当分海外へは出かけない予定なので問題ないが、みなさまくれぐれもご注意ください。

毎朝のようにアサガオのてっぺん周辺を整理する作業が続いている・・
やっぱり来年は・・行燈仕立てのみにしようかと・・悩ましい・・
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# by nabetsuma | 2019-08-20 07:46 | ナベツマジャンク
ちょっと風邪気味で、くわえて台風来たから寝転んで映画鑑賞を=

「5パーセントの奇跡:2017/ドイツ」
「ジェイソン・ボーン:2016/アメリカ」
「奇跡がくれた数式:2016/イギリス」
「不能犯:2018/日本」

自分で言うのもなんだけど、素晴らしく鑑賞者の好みがわからん混合ラインナップ
どれもdtvで一般人による批評「3.8(5点満点)」以上の高得点

「5パーセントの奇跡:2017/ドイツ」は、去年から網膜に問題があったわたしに、視力を失う不安を再認識させてくれた。が、映画自体はとても生き方に前向きな青年の奮闘努力で好感が持ておすすめ。

で・・写真を撮っていたのが、ずいぶん以前に観たケン・ローチ監督の「わたしは、ダニエル・ブレイク:2016英仏合作」(カンヌでパルムドールを獲った)。https://ja.wikipedia.org/wiki/わたしは、ダニエル・ブレイク
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上の画像シーンが印象に残った。「貧者の葬式」とは会場費用が一番安い時間帯(朝いち)に行われる葬式のこと。社会保障が一番手厚いはずだった英国が、これほど弱者に冷たい国になっていたんだと気付かされる作品である。こちらに詳しい=https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2016/05/post-5159.php

<片手に指が1本でもあれば就労可能──イギリスにおける障害の認定基準はそう皮肉られるぐらい厳しくなった。財政赤字削減を公約に掲げて2010年に首相になった英保守党デービッド・キャメロン首相の「改革」の結果だ。イギリスが初めて福祉国家の体制を作った1945年以来、これほど弱者に苛酷だったことはないという。巨額の財政赤字とバラまきをやめない政治家を抱える国すべてへの警鐘> 

キャメロンは・・男サッチャーだな。。。

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# by nabetsuma | 2019-08-16 09:30 | ナベツマジャンク
ハッと気づいた時には・・過ぎてるのよね、小麦粉の賞味期限=
薄力粉なら未開封で賞味期限1年なのに、
強力粉はグルテンが多く含まれているため6ヶ月なのよょょ。。。
ということで、冷蔵保存している開封済みの強力粉が期限過ぎていることに気づいたのは昨日のこと。カビてないか確認して「さーどーする」。
ちなみに常温保存の粉はダニだらけだから捨てましょう〜

この暑い時にパン作りなんて嫌だし、しかたなくいつものブリヌイに=
このふつふつと発酵している様子が・・みょーに美しい〜
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ガス火を2つ使うと・・あ、あつ、熱、暑い!!!
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# by nabetsuma | 2019-08-15 07:58 | chez-nabetsuma
浴室の暖房や換気&乾燥させるための機器
これも・・掃除しづらいなあ・・
年に1回掃除しているのだけど、業者ならビス&ネジを全て外して分解掃除だろうけど
素人がそれをやったら部品がどれがどれだか・・の世界なのでやめておく=
とりあえずカバーを外して・・(プロはこちら=http://osouji-kawagoeinter.com/blog/浴室乾燥機って普段なかなかメンテナンスされま.html
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フィルター部分と覆い部分を分けてクリーニング
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フィルターは掃除機で軽く掃除してからぬるま湯に浸して洗い流して干す=
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うーーん・・1年でこんなにカビが・・
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カビにはカビキラーかキッチンハイターを吹き付け30分放置、
その後洗い流して乾燥させる=
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# by nabetsuma | 2019-08-14 13:54 | 家探し&リフォーム
祇園祭の街歩きの際に見つけたのが・・ここ!
堀川通りの東に面していて四条通りを少し下がったところにある=
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Multipla/ムルティプラ
mulator/youpack_spwari.php
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なんか・・楽しそう?
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# by nabetsuma | 2019-08-13 08:39 | Kyoto-Quest