『小麦粉が残っていたら・・その1』

期限切れの強力粉・・300gほど冷蔵庫に残っていた。

あなたなら、捨てる? それとも・・

(ちなみに同じ粉でも「お好焼きの粉」は栄養あり過ぎで常温保存ではダニだらけになってしまうので保管は冷蔵庫で。賞味期限後は捨てましょう)



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そうだ! ピッツアを焼こう〜
材料は「生地・バジル・モッツアレラチーズ・トマトソース・ハム」etc

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# by nabetsuma | 2018-08-18 07:54 | chez-nabetsuma

『今年は朝顔、あまり見かけないな・・』

今朝はやっと最低気温が25度以下に=
エアコンも夜間は切って眠ることができる・・

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朝顔って季語は「秋」。うーん、日本朝顔は暑さには弱いみたい・・

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# by nabetsuma | 2018-08-17 08:08 | ナチュラル・ジャンク

『お茶といえば、夏には冷たい緑茶〜』

我が家の「自家製冷茶」レシピ

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用意するもの:煎茶・ケトル・ボール

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# by nabetsuma | 2018-08-14 16:32 | chez-nabetsuma

『胃ガンの内視鏡検査で引っかかり・・』

今月の初めに京都市の市民検診を受けた。京都市、最近では胃ガン検診の「内視鏡検査」もOKとなったのだ(ただし費用は3,000円)。市立病院に電話で予約をし(経鼻内視鏡は1日1予約)、10分ほどの検査を受けるつもりが・・「胃壁に赤い炎症があるから念のため生検に回すので、結果を1週間後以降に聴きにきてね」と言われてしまった。実際の予約が取れたのが11日後だったから、いや〜〜〜〜〜〜〜〜な気持ちでその11日間を過ごすことになった。

で、本日この中核病院に出かけてきたが、お盆休み中だから混んでないだろうとたかをくくってたら・・結構なコミ具合。再診受付用の機械の前に数十人の列ができていた。マジッ??

かかるのは消化器内科なので、検診の人もいたりして待合室はビッシリ。幸いにも8時45分受付。呼ばれたのが3番目で9時15分。ラッキー! 結果も問題なし。けれどピロリの除菌ができていないので、この先毎年胃カメラ検査は行うよう注意を受け、胃炎用の薬を処方され無罪放免となった。
<ペパーミントの花>
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# by nabetsuma | 2018-08-13 16:55 | ナベツマジャンク

『エカキの新作共著本、発売になります〜』

できたてのご本、見本が届きました!!!

ぜひお買い求めくださ〜い!(厚みがあってびっくり)

店頭でもネットでも〜〜 https://www.amazon.co.jp/dp/4422930796/…

これは「5人の著者」による共著。
中身が難しい本ではなく、「本」にまつわる様々で愉快なエピソードを集めたものなので
お気楽にお読みいただけまーす。

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厚みがあって読み応えあり=https://sumus2013.exblog.jp/29987271/

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# by nabetsuma | 2018-08-12 15:23 | エカキツマ・ジャンク

ヴィンテージ・ナベを国内外から収集し「鍋道」を極めんがため精進する不敵な奥様。


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